“Le Golosità di nonna Aurora”…per un soffio!

Pubblicato: 17 maggio 2013 da Gianfranco in @ Bologna, Ristoranti
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le-golosita-di-nonna-aurora-20110512-131906“Le golosità di nonna Aurora” (…che non è  il titolo dell’articolo, bensì il vero nome di una delle più ruspanti trattorie bolognesi) solo per un soffio, non vince la palma d’oro “dell’indispensabilità”!…Questo premio spetta, infatti, a quei rari posti dove, almeno una volta alla settimana (max ogni 15gg.), diventa indispensabile cenare! Quei posti dove si mangia in modo genuino, casereccio e semplice (spendendo  max15-20 euro) ed avendo l’impressione che in cucina ci sia veramente la nonna!…Le caratteristiche “dell’indispensabilità” ci sono tutte, tranne il prezzo, che è più da ristorante che non da trattoria! Da buon terrone ieri sera avvertivo la nostalgia di un buon piatto di tortellini caldi e, nonna Aurora,  ha soddisfatto egregiamente il mio desiderio!…(nonostante le inutili discussioni conviviali con la Vale che rischiavano di farmelo andare di traverso)!:-(…ritenterò!

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commenti
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